MyYaDooDaInternFroumDokumenteKochenBesinnlichesProgrammGästebuchLinksBibliothekLiederUnterkünfteSpiele
Hier bitte einloggen.
Hier kannst Du dich anmelden.
YaDooDa - Startseite
Momentan sind 0 User online.Du bist nicht eingeloggt.
Rezepte Küchenplan Suche Hinzufügen
 
Zum vorherigen RezeptDE ECHTE HOLLANDSE VIS PLATZum nächsten Rezept
 
 
Übersicht / Hauptgericht mit Kartoffel
 
Mengenangaben
Mengenangaben für das Rezept
  • 0.25 / 0.15 Bund Dill
  • 0.5 / 0.3 Esslöffel Zitronensaft
  • 0.25 / 0.15 Prise Pfeffer
  • 0.25 / 0.15 Prise Salz
  • 100 / 60 g Kabeljau-Filet
  • 0.25 / 0.15 Packung Les Sauces Hollandaise
  • 0.03 / 0.02 l Wasser
  • 0.03 / 0.02 l Weißwein
  • 0.5 / 0.3 Esslöffel Butter
  • 0.25 / 0.15 Zwiebel
  • 0.25 / 0.15 Gurke
  • 100 / 60 g Kartoffeln
Die Angaben beziehen sich auf
Erwachsene und Kinder .
 
Zubereitung
So bereitet man das Rezept zuKartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Salatgurke putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden.
In einem Topf Butter heiß werden lassen und die Zwiebelwürfel darin dünsten. Kartoffeln, Gurke Weißwein und Wasser zugeben. 15 Min. im zugedeckten Topf kochen. Les Sauces Hollandaise zufügen.
Kabeljau-Filet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Zum Gemüse geben und darin garziehen lassen.
Dill waschen, Blättchen klein schneiden und kurz vor dem Servieren unter die Sauce rühren.
 
Rezeptinformationen
Notwendige AusrüstungTopfMit gutem Fleisch drinneKein vegetarisches Rezept
Schwierigkeitsfaktor des RezeptesAnfängerBenötigter Zeitaufwandmittel
 
Quelle
Maggi
 
Eingetragen am 9.3.2003
 
Bewertungen
Leider noch keine Bewertungen
 
Kommentare zu diesem Rezept
Leider noch keine Kommentare
 
 
Kommentieren
Bewerten
Druckansicht
Tell-a-friend
Sind die Rezepte kompliziert nachzukochen?
Wir haben in userem Lager keinen Backofen?
Impressum
Kontaktformular
DPSG Frommern