Hier bitte einloggen.
Hier kannst Du dich anmelden.
Momentan sind 0
User
online.
Du bist nicht eingeloggt.
Rezepte
Küchenplan
Suche
Hinzufügen
DE ECHTE HOLLANDSE VIS PLAT
Übersicht
/
Hauptgericht mit Kartoffel
Mengenangaben
0.25 / 0.15 Bund Dill
0.5 / 0.3 Esslöffel Zitronensaft
0.25 / 0.15 Prise Pfeffer
0.25 / 0.15 Prise Salz
100 / 60 g Kabeljau-Filet
0.25 / 0.15 Packung Les Sauces Hollandaise
0.03 / 0.02 l Wasser
0.03 / 0.02 l Weißwein
0.5 / 0.3 Esslöffel Butter
0.25 / 0.15 Zwiebel
0.25 / 0.15 Gurke
100 / 60 g Kartoffeln
Die Angaben beziehen sich auf
Erwachsene und
Kinder .
Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Salatgurke putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden.
In einem Topf Butter heiß werden lassen und die Zwiebelwürfel darin dünsten. Kartoffeln, Gurke Weißwein und Wasser zugeben. 15 Min. im zugedeckten Topf kochen. Les Sauces Hollandaise zufügen.
Kabeljau-Filet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Zum Gemüse geben und darin garziehen lassen.
Dill waschen, Blättchen klein schneiden und kurz vor dem Servieren unter die Sauce rühren.
Rezeptinformationen
Topf
Kein vegetarisches Rezept
Anfänger
mittel
Quelle
Maggi
Eingetragen am 9.3.2003
Bewertungen
Leider noch keine Bewertungen
Kommentare zu diesem Rezept
Leider noch keine Kommentare
Kommentieren
Bewerten
Druckansicht
Tell-a-friend
Sind die Rezepte kompliziert nachzukochen?
Wir haben in userem Lager keinen Backofen?
Impressum
Kontaktformular
DPSG Frommern